- 3 zucchine
- 1 cipolla
- 200g di polpa di pomodoro
- 300g di macinato di pollo
- sale e olio q.b
PROCEDIMENTO:
1. Taglia a cubetti le zucchine e la cipolla e mettile in una padella antiaderente assieme alla passata di pomodoro.
2. Aggiungi un dito di acqua e un filo di olio e cuoci circa 15-20 minuti.
3. Aggiungi il macinato di pollo e continua a cuocere altri 20 minuti.
4. Aggiungi il sale e continua a cuocere fino a quando il sugo non si rapprende tutto.