INGREDIENTI:
- 30g di farina integrale o di tipo 2 o di avena.
- 50ml di latte vaccino o vegetale.
- 1 uovo.
- 1 cucchiaino di cacao senza zucchero.
- Prima di tutto scalda con anticipo la padella antiaderente.
- Mescola tutti gli ingredienti fino a raggiungere un composto omogeneo.
- Metti il composto nella padella calda e copri con un coperchio. Quando sarà pronto giralo.
- Soffice yogurt greco + 1 frutto (nel mio caso la banana) e miele.